先日、小型の焙煎機を導入したので珈琲の値段を下げられないかと思って色々と思案しています。 まず、焙煎豆が出来るまでの時間と量を大雑把に計算してみました。 生豆のハンドピックにかかる時間は、種類によって大きく差があります。...